CAULLET Nappages Et Glaçages|Nappage Blond Topnap 1 kg Dawn

Nappage Blond Topnap 1 kg Dawn

Réservé à un usage professionnel, le Nappage Blond Topnap Dawn est idéal pour apporter de la brillance aux pâtisseries et ainsi susciter la gourmandise ! 

Le nappage abricot 1 kg Topnap Dawn est très simple à utiliser puisqu’il suffit de le mélanger à de l’eau ou à un jus de fruits, puis de le porter à ébullition. Il ne reste plus qu’à le laisser refroidir quelques minutes avant de l’appliquer au pinceau.

Le nappage blond est stable à la congélation. 

Les + produits : 

• Seau refermable  
• Utilisation facile 

Caractéristiques du Nappage Blond : 

• Nappage Abricot
• Poids : 1 kg
• Conditionnement : seau refermable 
• Ingrédients : sirop de glucose-fructose eau sucre purée de pomme gélifiant : pectine, alginate de sodium acidifiant : acide citrique affermissants : diphosphate disodique, phosphate tricalcique arôme conservateur : sorbate de potassium colorants : extrait de paprika, curcumine
• A conserver dans un endroit frais
• Utilisation recommandée : ajouter 10 à 20% d’eau ou de jus de fruits au nappage blond, puis porter à ébullition. Appliquer à l’aide d’un pinceau. 
• Stable à la congélation