CHEF Fonds De Sauce – Sauces|Sauce aux poivres 9,6 L 1080g

Sauce au poivre déshydraté Chef

Boite de 1080 g pour 9,6 litres

Sauce au poivre : Pour accompagner des grillades, des rôtis, des mets à la minute, préparés avec de la viande de boeuf, de porc, de veau, de la volaille et du gibier. Pour obtenir une sauce au poivre plus douce, on peut l’associer au jus de veau lié Chef

Mode d’emploi de la sauce au poivre Chef :

Délayer la sauce au poivre déshydraté dans le liquide bouillant ou froid. Maintenir ou porter à ébullition, cuire 3 minutes. Dilution parfaite dans l’eau bouillante.