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Cube de Gingembre Bio 250g

Le gingembre généralement utilisé en cuisine est en fait le rhizome de la plante appelée « gingembre« . Ce rhizome (tige souterraine comparable aux racines) peut être sous diverses formes : morceaux crus, séchés ou confits, haché ou en lamelles, en poudre ou en cubes… Originaire d’Inde, le rhizome de gingembre se retrouve fréquemment dans la cuisine asiatique mais pas seulement puisqu’il connaît un grand succès à travers le monde.

Le gingembre, issu ici de l’Agriculture biologique, apportera du caractère à toutes vos recettes. Accompagnant traditionnellement les sushis, le gingembre relèvera tous les plats salés et épicés. Côté sucré, le gingembre bio parfumera les biscuits, gâteaux, crèmes ou salades de fruits frais avec ses arômes corsés et floraux. Le format en cube du gingembre sera parfait pour préparer vos barres de céréales, mueslis ou apéritifs ! Pour atténuer le goût particulièrement piquant du gingembre qui peut parfois gêner certains palais plus sensibles, les cubes de gingembre ont été associés au sucre de canne bio pour un parfum original.

Particulièrement apprécié pour sa propension à diminuer les nausées, le gingembre possède une grande richesse nutritionnelle lui donnant des propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes, dans le cadre d’une alimentation saine et équilibrée. Une petite baisse de régime ? Faites confiance au gingembre confit pour vous redonner de la vitalité grâce à ses propriétés tonifiantes !

Les + produit :

• Petit Conditionnement 250g
• Arômes corsés et floraux 
• Gingembre bio
• Convient aux recettes salées et sucrées
   

Caractéristiques des Fruits Confits :

• Cubes de Gingembre
• Taille : environ 4 mm
• Famille : Fruits Confits
• Conditionnement : sachet de 250g
• Issu de l’Agriculture Biologique
• Produit sans OGM, non ionisé
• Ingrédients : Gingembre BIO, sucre de canne BIO. Peut contenir des traces éventuelles de fruits à coque
• Origine : Chine