Bassine Demi-Sphérique Inox Ø 24 cm De Buyer
Concevez de délicieux repas grâce à la bassine demi-sphérique professionnelle de la marque française De Buyer !
Ce cul de poule est idéal pour mélanger, fouetter et préserver vos préparations culinaires les plus gourmandes. Sa forme traditionnelle demi-sphérique est essentielle pour fouetter de façon optimale puisque l’air s’incorpore à vos préparations à la perfection ! Cette bassine professionnelle vous permet de travailler de façon précise tout en évitant les débordements grâce à son bord rond.
Confectionné en acier inoxydable, ce bol pâtissier a la particularité d’être robuste, indéformable et ultra-résistant au froid du réfrigérateur, congélateur et surgélateur ainsi qu’au chaud du bain-marie et du four ! Son bord roulé, vous garantit une facilité de manipulation pour vous permettre de cuisiner sans inconfort. Simple à nettoyer, ce cul de poule passe également au lave-vaisselle. Vous l’aurez compris, grâce à ses nombreux atouts, cette bassine professionnelle deviendra au quotidien un véritable indispensable dans votre cuisine !
Les + produit:
- Bord roulé
- Acier inoxydable
- Passe au lave-vaisselle
- Bassine professionnelle
- Résiste au froid et au chaud
Caractéristiques de la Bassine:
- Bassine Demi-Sphérique
- Acier Inoxydable
- Diamètre: 24 cm
- Qualité professionnelle
- Forme demi-sphérique: essentielle pour fouetter à la perfection et incorporer l’air nécessaire + évite le débordement
- Bassine multifonctionnelle pour: mélanger, fouetter, réserver + cuisson au bain-marie
- Nettoyage simple: lavable au lave-vaisselle
- Qualité premium: robuste et indéformable
- Résiste au froid (réfrigérateur, congélateur et surgélateur) et au chaud (bain-marie, four)
- Idéale pour le fouettement horizontal
- Ne pas mettre au micro-ondes
- Dimensions: 24 cm (diamètre) / 12.2 cm (hauteur)
- Marque: De Buyer
En savoir plus
Recette: Pink Douceur De Buyer
Utilisez votre bassine professionnelle De Buyer pour confectionner cette recette douce de dessert avec les conseils du chef Philippe Laruelle et Sandrine (finaliste du ‘Le Meilleur Pâtissier M6’)…








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