MATFER Ustensiles Décor Gâteau|Grille Pochoir Plastique 60×40 cm Carré Mafter

Grille Pochoir Plastique 60×40 cm Carré Mafter

Tant pour les professionnels que pour les particuliers, la Grille pochoir plastique en forme de carré vous permettra de terminer la présentation de vos gâteaux, entremets ou pâtisseries à la manière d’un grand chef pâtissier ! Pour ravir les yeux et les papilles de vos convives, jouez sur les formes et les couleurs sur vos réalisations !

Comment utiliser votre grille pochoir plastique ? Vous avez deux options !

 La première consiste d’abord à cuire le biscuit et dès qu’il est froid, la grille pochoir plastique vient se poser dessus. Il suffit de saupoudrer du cacao en poudre, du sucre glace ou de vaporiser du colorant alimentaire à l’aide d’un aérographe afin que le motif se révèle. 

La seconde option : il faut d’abord préparer une première pâte à biscuit qui servira au décor. La grille pochoir plastique doit reposer sur une feuille de cuisson en silicone, la pâte peut ainsi être étalée dessus. Celle-ci doit reposer au frais afin de figer. De cette manière, le motif ne bougera pas quand la seconde pâte sera versée dessus. 

Les + produit : 

• Grand format : gain de temps
• Adaptée à usage professionnel
• Entretien facile

Caractéristiques de la Grille Pochoir : 

• Grille plastique pochoir à biscuit
• Dimensions de la grille : 60×40 cm
• Motif : carré 10 x 10 mm
• Matériau : plastique souple
• Marque : Matfer

Grille plastique pochoir à biscuit 60×40 cm déclinée dans les motifs suivants : 
rond Ø 6 mm carré 10×10 mm oblong 20×3 mm coeur 15 mm hexagone 7 mm ovale 15×7 mm damier 9×9 mm losange 14×10 mm trèfle et rond Ø 6 -10×10 mm rayure 20×3 mm feuille 14×14 mm oiseaux 11×19 mm cloches 15×14 mm sapin 11×19 mm étoile 6 mm